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INTRODUCTION // こどものこと・てづくりのこと


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written by lucalanlira
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 20100522 // あら
written by lucalanlira
我が家の子供達は、さかな好きです。
最近は、言葉がたくさん出るようになった次女も
「しゃーかーなー!」と喜んでもりもり食べます^^

あ、お肉も好きですよ。もちろん(笑)

お魚もお肉も、対面販売がいいですね。
今日は、鮮度のいいあらを1匹お買い上げ~~。
高級魚と呼ばれるあらもこちらではよく獲れるから??
そんなに高くないのですよ。
IMGP7242.jpg

あらは、捨てるところがないみたいで、まるっとそのままお持ち帰り。
こちらの魚屋さん、ロー引き袋(ワックスパック)に入れてくれるので
好きなのです。。。

IMGP7243.jpg

お刺身にして、あらの部分は、お鍋で頂きました~^^

あらは、美肌になれる!らしいですよ。。。
コラーゲン、脂ものっていて本当に美味しかったです!
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